Елена Чекалова — российский журналист, филолог, бывший ведущий телепередачи, в которой она делилась секретами готовки здоровой и вкусной пищи под названием «Счастье есть!». Кроме того, Елена также является писательницей и ресторатором. Она законная супруга Л. Парфенова. Женщина пришла в кулинарию под влиянием страсти, но смогла превратить ее в профессиональное занятие, в которое вложила всю свою энергию.
Детские и юношеские годы
Елена родилась в 1967 году в Москве, столице бывшего СССР. Она празднует свой день рождения 8 января. Ее отец, Валерий, работал журналистом в издании «Советская Россия», а мать была литературным редактором и лексикографом. У Елены также есть старшая сестра, которая стала инженером.
С детских лет Елена мечтала стать учителем. Поэтому после окончания школы она поступила на филологический факультет одного из московских ВУЗов. После получения образования она преподавала русский язык и литературу иностранным студентам в геологоразведочном институте. Она также работала учителем в историко-литературной школе в Москве. Елена проработала там целый год.
Когда Елена была молодой, она влюбилась в кулинарию. Приезжавшие к ее родителям гости всегда наслаждались необычно вкусными блюдами, приготовленными будущей телевизионной звездой с большой любовью и старанием.
Во время посещения столицы Грузии, молодая женщина побывала в гостях у своих друзей и проявила интерес к особенностям местной кухни. Позже она изучила особенности французской и итальянской кухонь. С возрастом Чекалова заинтересовалась японской, индийской и испанской кухнями, изучая их традиции готовки. После каждой поездки за рубеж женщина привозила домой рецепты этих национальных кухонь.
Личная жизнь Елены
Во время работы в газете «Московские новости» девушка прочитала работы выпускника ленинградского ВУЗа в области журналистики. Этим выпускником был Л. Парфенов. Мужчина родился в Череповце, где его отец работал инженером на одном из заводов. После переезда в столицу Леонид познакомился с Еленой и быстро обнаружил общие интересы, проводя много времени вместе.
В 1987 году они заключили брак. В это время молодой человек только начинал свою карьеру. Он работал в молодежной редакции под руководством Э. Сагалаева. Личная жизнь молодоженов была полна гармонии и взаимопонимания. В начале своей совместной жизни они жили в квартире дедушки Елены.
Когда дочь Парфенова стала расти, стало очевидно, что ее развитие происходит медленнее, чем у ее сверстников. Девочка столкнулась с редким заболеванием, называемым дислексией, что мешало ей усваивать письменную информацию. Елена решила отказаться от профессиональной карьеры, чтобы полностью посвятить себя воспитанию дочери.
Дети Парфенова получили образование, разносторонне развиваясь. Оба детей занимались спортом, изучали иностранные языки, математику и живопись. Те усилия, которые были вложены, не прошли даром, и Мария, закончив школу с титулом «Британского совета», стала студенткой итальянского Университета гостинично-ресторанного бизнеса.
Сын также получал образование за границей. Сначала он учился в английском университете, затем в университетах Германии и Италии. Он работает в РИА «Новости» и занимается разработкой и продвижением интернет-проектов. В 2015 году он вступил в брак с Марией, которая является выпускницей архитектурного учебного заведения. В 2018 году у них родился внук Михаил. В конце 2016 года Мария вышла замуж за предпринимателя Андрея Муравьева.
Журналистика
Елена Чекалова начала свою карьеру в журналистике как внештатный корреспондент газеты «Советская культура», а затем перешла на работу на телевидение, где вела свою собственную рубрику. Позже она также работала в издании «Московские новости» и вела рубрику «Еда с Еленой Чекаловой» в газете «Коммерсантъ», делясь секретами необычных рецептов. Кроме того, она была ведущей рубрики о кинематографе в газете «Независимая газета».
В девяностых годах женщина стала партнером Парфенова, помогая ему создать книгу, рассказывающую о тонкостях тележурналистики, которая получила название «Нам возвращают наш портрет: заметки о телевидении». Позже это произведение было включено в учебную программу для студентов журналистского курса. Затем появились еще две книги — «До и после “Взгляда”» и «Ночной эфир – 1».
В 2009 году Елена Чекалова дебютировала на телевидении в программе «Доброе утро», где ей поручили вести рубрику о здоровом питании под названием «Счастье есть!». За меньше чем 5 минут она готовила простые, но уникальные блюда, делясь при этом их историей со зрителями.
Ее умение поразило многих зрителей и даже представителей СМИ. Вскоре Елена получила приглашение от Константина Эрнста расширить формат передачи, и в 2010 году на Первом канале вышел в эфир новый проект с неизменным названием и телеведущей.
В 2012 году Елена решила укрепить популярность своей кулинарной передачи, выпустив книгу с названием «Мировая кухня», написанную совместно с Г. Делеринсом. Это не просто сборник рецептов, но также содержит биографии известных кулинарных личностей и интересные факты о кулинарных традициях, собранные в различных странах мира.
В этом году была выпущена новая кулинарная книга от Чекаловой под названием «Ешьте!». В ней собраны рецепты салатов, супов, пирогов, тортов и пирожных. Например, только с курицей и уткой представлено более 20 рецептов.
В своем творчестве Елена Чекалова часто высказывала свое кредо — не просто есть, а наслаждаться готовкой и пробовать новые блюда. По мнению автора, такой подход к кулинарии поможет избежать лишних килограммов без строгих диет.
В 2014 году Елена Чекалова прекратила сотрудничество с телеканалом «Первый канал». В том же году она вместе с Леонидом открыли ресторан в столице под названием «Поехали». Регулярное обновление меню заведения можно найти на официальном сайте, что позволяет ознакомиться с новыми кулинарными шедеврами Елены не выходя из дома.
В следующем году женщина выпускает новую кулинарную книгу под названием «Первый год замужем: счастье есть и любить!» в соавторстве с психологом Юлией Рублевой. В своем авторском блоге телеведущая продолжает делиться своими любимыми рецептами с пользователями Сети. Там также можно найти рубрику, посвященную приготовлению десертов. Елена делится с подписчиками рецептами сладостей, приготовленных в различных странах мира.
В 2016 году произошло закрытие ресторана, принадлежавшего Елене. В этот момент она решила полностью сфокусироваться на развитии официального сайта, где помимо традиционных рецептов доступен рацион для людей с различными заболеваниями, включая СД 1 и 2 типа. Также Елена ведет колонку в газете «Коммерсант», и проводит мастер-классы по приготовлению вкусной и здоровой пищи.
Елена Чекалова в наши дни
В начале 2020 года телеканал «Рен-ТВ» сообщил, что Чекалова покинула Россию. По данным СМИ, она и ее муж Леонид улетели в Германию. За день до отъезда Чекалова опубликовала загадочный пост в «Фейсбуке».
Говорят, что блогерша написала короткое сообщение под заголовком «Всё, значит, всё», а потом удалила его. По мнению её подписчиков, она решила эмигрировать после объявления результатов голосования по поправкам в Конституцию, которое состоялось 1 июля. Несколько месяцев спустя Чекалова опровергла слухи о своей эмиграции в беседе с журналистами «Известий», сказав, что это была всего лишь поездка на отдых.
⦁ Женщина, которая была руководителем в школе, не пренебрегала домашней едой своей внучки, но также покупала готовые блюда в магазине.
⦁ Дедушка Елены по материнской линии был членом коммунистической партии в США с 1916 года, и в СССР его привлекло сердце. Он работал под руководством Леонида Красина. Мама будущей телеведущей родилась за океаном и не говорила по-русски к моменту переезда в Союз.
⦁ Все блюда, которые появляются в кулинарной программе, женщина готовит сама. За месяц она приготовляет около 150 различных рецептов лакомств.